Kategorie Biohof
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Spagyrik in der Herstellung – Kunst und Wissenschaft der Heilmittelherstellung
Bei der Spagyrik Produktions AG in Burgdorf entstehen unsere Essenzen mit Sorgfalt, Wissen und Handarbeit. Als Schwesterfirma schätzen wir, die Heidak AG, ihre Expertise. Chemiker Michael Böhlen erklärt, warum die Herstellung so aufwendig ist und wie die Pflanzenkraft bewahrt bleibt.
Vom Feld zur Essenz: Heilkräuteranbau in Bio-Qualität
Margreth Isch und ihr Vater Hans Marti zeigen, warum manche Pflanzen nicht nebeneinander gedeihen und welche Rolle Permakultur auf ihrem Biohof in Oberburg (BE) spielt. Dort wachsen 200 Heilpflanzen – ein einzigartiges Paradies in der Schweiz. Mit Hingabe fördert ihre Familie die Heilpflanzenkultur.